第147章 蜜汁烤鸡(第2页)
这3个菜都很简单。
11点半,全部做好了。
值得一提。
这个菜都是赵春兰做的,林素娥在一旁提点和烧火。
涮完锅。
林素娥开始做鸡。
没有蒸箱和空气炸锅,她选择用蒸笼蒸熟。
期间。
在坝子上架了一堆火。
鸡蒸到8分熟,全部捞出来,用筷子戳进肉里固定住。
“春兰,你来拿。”林素娥吩咐赵春兰:“听我的指挥。”
赵春兰脸色严肃:“好的。”
林素娥回厨房拿上调好的料汁,孜然粉、熟芝麻粉、耗油、生抽、盐巴、糖、黄豆酱、料酒、香油和土蜂蜜混合而成。
刷子直接用新的丝瓜瓤。
林素娥:“你看着火,注意不要烧糊了,时不时翻动。”
赵春兰:“好的。”
林素娥:“翻慢一点,我开始刷酱了。”
随着她开始刷酱,鸡的颜色逐渐变得红亮了起来,随着烤制的时间,鸡的油脂分泌出来,油汪汪地十分漂亮。
同时。
一股霸道的香味袭来。
“蹬蹬蹬。”
脚步声急促的响起。
赵振信咽了咽口水,眼神直勾勾看着诱人的烤鸡:“哇!好漂亮,妈,你这是在做啥?”
林素娥挑眉:“蜜汁烤鸡,是不是很香?”
赵振信点头如捣蒜:“嗯嗯嗯。”一脸渴望地看着她。
亲爱的妈妈,给我尝一口吧。
林素娥迎着他眼巴巴的目光,并没有如他的愿:“待会儿吃饭你就晓得,它吃起来更香!”
赵振信:“……哦。”
……
12点半。
烤得差不多了。
林素娥命令赵振信:“小四,去喊你大伯他们。”
赵振信应答:“好的。”
一溜烟就跑远了,就像是后面有狼在追他一样。
林素娥看得好笑:又是个吃货。
不对!
家里有不是吃货的吗?
不是她吹,这个家没人能拒绝她的投喂。
10分钟左右。
赵孝勇一群人回来了。
一进门,赵孝忠笑着调侃:“弟妹,你这是做了啥好吃的?香味都传到我们那边了,把我们香得直咽口水。”
“是啊。”
“太香了,这味道把人馋虫都勾起来了。”