第48章 早 饭(第2页)

 这时母亲从里屋中走出来后说：“花枝，你先进屋里上炕等着吃饭，你端不了锅里的饭菜。锅篦子上的盆碗烫手，还是你哥和我一起往炕桌上端。”
 

 花枝还是听从母亲的话语，她那次从热锅中端过一次饭，她从锅篦子上端的是个瓷盘，瓷盘中热的是剩菜，她还没有把那盘菜从外到端到桌上时，瓷盘发热就烫伤她的手，她脱手后瓷盘就重重地摔在外屋地上，瓷盘被摔的碎裂后，盘中有些菜汤还溅到了她的鞋面上。自从那次过后，花枝再帮助母亲从热锅里往出端饭菜时，她都要用湿毛巾垫着盆碗往饭桌上端。
 

 今早晨有哥哥和母亲往饭桌上端饭菜，花枝就不想再通手，她就直接进到里屋。父母居住的房屋炕上已经放上炕桌，红红的八仙桌子上已经摆放了三碟咸菜，一碟子是腌杏瓣，一碟子是绿色的芥菜樱子，一碟子是切成条的芥菜疙瘩，三双筷子已经摆放在桌面上的不同方位。
 

 花枝把脚下所穿着的鞋脱在了地下后，她上炕盘腿就坐在桌子旁。母亲和哥哥接二边连三地往桌上端着饭菜，母亲最后一后端着一碗稀饭放到饭桌上，她又把一碗小米稀饭端在花枝坐着的桌面前，她随手又从桌子底下拿出三个空碗，她递给花枝一个空碗说：“花枝，你要是不愿意吃干粮，你今早就吃剩下的两个馒头，我递给你的那碗米汤还很热，你先把它晾凉后再喝。”
 

 花枝口中应和后并向母亲点点头，她看到桌上所摆放的都是些剩菜剩饭，她还看出那碗稀饭也不是用小米新熬出来的，像是用剩小米饭添水后熬出的饭汤。她还知道自从家里请人吃了那顿中午饭后，家中就有很多剩菜剩饭，在冷冬数九剩菜剩饭都能放的住，可是这季节正是春季天气变暖时，母亲把那些剩菜剩饭都让帮忙的人带走，还有在场院中那些住着的干活人，他们早起晚归下地干活，他们活讲累吃的饭就多，那位做饭的顾大婶为方便，她才给那些干活人热些剩菜。馒头蒸的少没剩下几个，只能够全家人吃上两三顿。碗橱放置着那些剩菜也就是够他们全家吃两三天。
 

 花枝看到饭桌上的只有三盘剩菜，一个盘子中盛放着六七个豆腐丸子，这种丸子是用豆腐掺着肉沫团出的丸子，然后还要在麻油锅中过油炸过，制作时又放上酸菜炖过。这种丸子她不能吃的太多，丸子中有麻油，吃多就会被麻油药着，出现的症状是头晕脑涨口渴难忍，只有不停喝凉水才能缓解。花枝只能动用筷子吃丸子汤中的酸菜，酸菜就是很长远的菜，他们全家在入冬之前总是