安家立业春雨潇潇
第205章 驴打滚(第3页)
宋兰朵和她母亲在当院中说过几句客气话后,她们就进到外屋准备往饭桌上端菜端汤。盼根知道晌午饭不论在谁家吃,爱喝酒的干活人晌午饭前都不能喝酒,喝醉酒后下半晌就不能在地里干活。盼根就把手里拿着的镰刀挂在院落中的木架子上,木架子已经挂上好几把镰刀,木架子下还摆设个长条大磨石,盼根他们吃过晌午饭后,他们都要把镰刀在磨石上磨快当,镰刀刃锋利下半晌割地时就省力气。
盼根随着宋叔他们在当院的水盆洗过手脸后,他们就进到外屋。外屋西屋锅中还炖着大菜,顾大娘正用铁勺子往那个大瓦盆中舀菜,盼根看出大锅菜炖的是白菜炖豆腐,宋叔他们为了给干活人改善伙食,盼根平时还是爱吃白菜炖豆腐,他在地里听宋叔说过家里做豆腐的事,宋兰朵和她妈提前两天就做出三升黄豆渣子的豆
腐。她们在做豆腐前要把黄豆在碾上破碎,去掉豆皮后再用水泡软黄豆渣子,黄豆渣子经过磨盘碾压过后,然后放在大锅中过豆腐的网状布包,最后是熬豆浆点卤水和压实豆腐。东屋大锅中还上着笼屉,笼屉中往出散发出豆面子的气息。外屋柜橱面板上摆放着两条如面龙般的驴打滚,面板两边摆放的大碗中还装着切好的驴打滚。盼根在外屋和顾大娘很随意地说了几句话语,他就知道母亲和花枝顾不上来帮忙,她们要做家里的零活。
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