第49章 真正的西湖醋鱼

 次日，陆航也是难得的睡个懒觉，一觉睡到十点多，醒来的时候钓鱼佬都来了十几个了。 

 就连来应聘的厨师都到了半个多小时了，徐子江接待完之后也是和人家直接谈了半天。 

 起床洗漱好之后，陆航也是直接就和应聘的厨师聊了起来，知道厨师姓朱，厨师祖上是给皇家做御膳的，家里面有着很多珍惜食材的做法，手下也有着好几个徒弟。 

 陆航和人家聊了一个多小时，也是和厨师聊好了薪资待遇，厨房以20万一个月直接包给了朱师傅，他可以自己带团队或者徒弟来干，普通的肉和蔬菜还有调料什么东西厨师可以自己找供应商，陆航就一个要求，钓场的菜要好吃实惠，钓场的普通菜价格不能太贵，平均20-25元一个人就能够吃饱。 

 另外也和朱师傅聊了一下新菜品的开发，后续每开发的每个新菜品，每个菜品开发出来后的三个月内，每有一个客人点就给朱师傅1块钱的提成，给开发菜品的师傅2块钱提成。 

 谈好了薪资待遇，陆航也是直接让徐子江去镇上打印几份承包合同。 

 等徐子江回来的时间，陆航也是和朱师傅聊起了鱼的做法。 

 “陆老板，我今天来的时候看到了你鱼塘里面的鱼品质都是很高，如果在以前你都可以做皇家鱼类的供应商了”。 

 “朱师傅高看了，其实这些就是些普通鱼，只不过放进鱼塘的时候都是野生的所以朱师傅你才会觉得品质好”。 

 “陆老板你谦虚了，你的鱼品质要是还普通的话就没有品质好的鱼了，就我早上在钓场里面看到的那个青鱼的影子，虽然只是很模糊，但是那个大小和翻腾的水花，放在早一点绝对是上等的贡品”。 

 “哪里，哪里只是养的比较活跃了点，没有朱师傅你讲的那么好，还是朱师傅的厨艺更好，祖上干御厨的，要不是现在开放了，就朱师傅做的饭菜我一辈子也吃不上”。