分家就分家,我有系统我怕谁?月照清松
第77章 晒萝卜干 腌萝卜(第2页)
琳琳和思思看着他们忙碌的样子,也好奇地凑了过来。“三叔母,我们也来帮忙吧。”思思说道。
“你们也想试试吗?好啊!”
于是,琳琳和思思也加入了种土豆的队伍,
苏盼盼不时地纠正孩子们的动作。
做的好的地方,也及时给予鼓励。
“做得真棒!”
经过两天的努力,二牛将地翻完了。
一行行整齐的土沟,新翻的泥土如深沉的褐色锦缎。
几日过去,苏盼盼和孩子们终于将土豆洋葱种完了。
这片广袤的土地宛如一幅雄浑壮阔的画卷铺展在天地之间。
远处的山峦连绵起伏,与这片土地相映成画。
活是忙好了,菜地里到处都是萝卜,苏盼盼想着拔一些晒萝卜干和腌制。
萝卜干炒腊肉,再放点干辣椒段配上大蒜叶子一起炒,别提多下饭了,想想都流口水。
说干就干,带着四个孩子来到菜地。
苏盼盼弯下腰,双手握住一个萝卜的叶子,轻轻一拔,一个水灵灵的萝卜便被拔了出来。
“来,和娘一起拔萝卜。”
秦牧第一个冲上前,学着妈妈的样子,小手紧紧抓住萝卜叶,用力一拔,一个大萝卜便被他成功拔了出来。
笑笑、秦肖和月月也不甘示弱,纷纷加入拔萝卜的队伍。
不一会儿,地里就躺满了大大小小的萝卜。
来回挑了四箩筐才挑完。
回院里后,孩子们认真地搓洗着每一个萝卜。
苏盼盼将萝卜切成均匀的条状。
接着,苏盼盼拿来一个大盆,把切好的萝卜条放进去,撒上适量的盐。
“笑笑,你来帮忙搅拌一下。”
笑笑立刻伸出小手,她的小手白白嫩嫩的,轻轻地伸进盆里,握住筷子。
她的眼睛紧紧地盯着萝卜条,小心翼翼地转动着筷子。
萝卜条在筷子的搅动下,缓缓地翻动着,发出轻微的“沙沙”声。
搅拌均匀后,苏盼盼让萝卜条静置一会儿。
在等待的过程中,苏盼盼开始准备腌制的调料。
她拿出白糖、白醋、凉白开,还有一些切成丝的姜和蒜。