早死后穿到古代当哥儿八二年的老太太
第141章 好多小钱钱
大户人家使唤起人来也是把人当牲口用,四十人的饭菜,就让叶寻青他们几个人准备,也不安排几个帮厨什么的。
郑府内不可能没有厨子,叶寻青都看到那些在旁边站着看好戏的厨子了,但就没一个人上来搭把手的。
而且管家只来了一趟,随口吩咐厨子要听叶寻青安排后他就走了,都没说该怎么帮忙。
叶寻青想让人帮他准备配菜,结果那个领头的直接拒绝了,说是自己没和叶寻青配合过,不知道他要什么样的菜,所以还是让他们自己来吧,免得弄坏了菜惹得老爷不高兴。
他们的心思叶寻青大概也能猜到,这些人都在郑府干了半辈子,算是府里的老人了,现在来了个年轻的外人骑在他们头上,那他们能乐意吗?
“他们就是在故意给我们脸色看吧?”刘小镜直言不讳,“咱们是镇令夫人请来做寿宴的,又不是来受他们气的,我们现在就去找镇令夫人告他们一状!”
叶寻青拦住了刘小镜,“小镜,不要激动,你若是这种小问题都克服不了,之后还怎么办大席呢?”
刘小镜还是觉得委屈,“他们太欺负人了……”
“无妨。”叶寻青卷起袖子,“干活吧,按照我写的菜谱来切菜,小白负责烧火,小焉负责盘子和菜的数量,顺便帮小镜读菜谱。务必要保证菜够数,并且菜要干净。”
潜台词就是别让人动我们的菜,一定要保证菜不离开我们的视线。
莫雨焉点头,“嗯,哥哥我不会让你失望的。”
在现代社会,过生日做寿都喜欢买一个大蛋糕,但是在古代社会,尤其是在北方,过寿都会制作许多与福寿有关的面食,比如说寿桃和长寿面。
元洲城的饮食习惯和榆桐镇差不多,以米食为主,面食为辅,吃的面食也多是面条馒头和窝窝头一类的,几乎看不到精巧的面点。
叶寻青早早把要用的面揉好,打算用这些面来做花馒头,这玩意的原材料很便宜,而且一次性能做很多,最适合让大多数人一起吃。