第107章 红薯干

 距离萝卜成熟已经过去了半个月，夏时予后面又把剩余可以零售的萝卜都卖了出去，而这些萝卜卖出去之后剩下的她就不再打算往城里卖了。

 毕竟自家也要留下来一些吃而且还要供给其他地方。

 只是那些没买到或者没买够的人如何捶胸顿足和后悔就不用再说了，说多了都是泪啊，只能转而买其他的菜然后眼含幽怨地盯着那些手中有萝卜的人。

 夏时予把萝卜卖出去后也不急着种新菜，就是之前那些菜就足够了。

 冬天她们一般也没什么可吃的蔬菜，最多的就是各种白菜了，她只用再花心思照顾好葡萄根橘子树就行，橘子也快成熟了，现在都已经有少许果子变黄了。

 至于原本的那些地只用再好好清理一下就行了，山上守着地的两位老人夏时予也早早让他们回家休息了，现在天气变冷了，老人家在山上再冻出点事就不好了。

 这些事情都处理得差不多了，夏时予想着可以放假了，反正再过一个多月就是过年了，到时候可要精彩热闹得多。

 夏时予看着两只活泼的小狗摇摇头，这两个淘气鬼，还是先不管它们吧。

 今天正好可以去晒一些干菜菜干，过年的时候就吃。

 夏时予比较喜欢吃红薯干，她觉得红薯除了吃多了烧心怎么样都好吃。

 不管是烤红薯，蒸红薯还是红薯淀粉，红薯饭，红薯干都很好吃。

 至于干菜的话她们每年都会晒一些，主要原因还是菜太多了，如今的菜虽然不缺卖，连家里的鸡鸭也可以吃，但是上一些来备着想吃的时候吃也是十分不错的。

 红薯干和干菜的制作流程都很简单。

 夏时予把家里还完好的红薯挑出来，用清水清洗干净然后要刨皮。

 刨干净了之后把红薯放到大铁锅里蒸上。

 农村的大铁锅这一点就比较方便，下面掺着水煮菜，上面放一个有孔洞的金属大圆盘，再把红薯放置在上面，最好盖好锅盖。