第107章 红薯干(第2页)

 用大火细细的炖煮就可以了，只是菜熟的比红薯要快一些，所以中途还需要揭开锅盖，把菜捞出来，放入铁盆中用凉水过一遍。

 等到过好之后就可以直接搭在外面干净的竹竿上，任菜自然风干就好了。

 红薯的话也是一样的，把蒸熟的红薯拿出来放在一旁晾凉，等待晾凉的同时就可以去晾菜和再煮一锅红薯。

 最后等红薯凉了之后，再把它们切成细细的长条状，最后清理出一块干净的地方，铺好清洗干净的白布，将红薯条摆放在上面，同样等着它被太阳晾晒。

 中途两只狗狗在院子里蹲着，虽然很馋她手里的红薯，但是经过之前的训练还是很乖巧的坐在了原地照看这些菜干，防止鸟雀来偷吃。

 这还是得趁着这12月份少有的大太阳才能进行，不然的话红薯半天不能晒干，只能用烤箱进行处理了。

 夏时予之前也往家里买了个烤箱，想学着做点蛋糕或者其他东西吃。

 但可惜拿回来之后用到的时间一般很短，现在倒是能够用来烤一批红薯干吃。

 因为用烤箱烤的话，只需要几个小时就能吃到酥酥脆脆香香甜甜的红薯干了。

 夏时予有些馋嘴，干脆自己用烤箱烤一些出来过过嘴瘾，剩下的就留着晒干就好了。

 当然，使用烤箱最重要的一点还是要经常翻面，包括那些在太阳底下晒着的红薯干，也需要翻面不然容易受热不均匀。

 夏时予耐心地把红薯干翻面，中途想要不是现在还没有好真的很想偷吃几块。

 耐心地把这些都处理好之后，夏家的院子里就是慢慢地摆满了菜干。

 夏时予看着院子里的东西十分清晰。

 这还得感谢之前的蓝莓，在她吃完蓝莓后第二天早晨醒来，便觉得眼前清晰了许多，然后又把剩下的蓝莓吃了后，度数都直接降低，她的视力就更好了，重新恢复到了以前清晰明亮的感觉。

 又看着面前的红薯干心里想今年过年的年货都可以不愁了，家里的农作物就可以胜任这些，还好吃健康。